Oudeland is de smaakvolle entree van De Koog. Deze wijnbar is uniek voor Texel. De rijke selectie van kwaliteitswijnen, afkomstig uit alle windstreken, wordt gepresenteerd met duurzame gerechten. Chef-kok Daan Kappert blinkt uit in creativiteit: hij kookt met lef én liefde voor lokale producten, vooral uit de eigen moestuin (….m2). Wij zijn fan van de dry-aged Texelse black angus diamanthaas met verse jonge groentes, koningsboleet, pastinaakpuree en lichte jus met steranijs en laurier. Met welk gerecht kan Oudeland jou omver blazen?

De befaamde Worsteltent ligt aan de rand van De Dennen. In de 400 jaar oude boerderij beleef je een sfeervolle avond uit – of je komt lunchen in de mooie tuin. Sinds xx heeft het restaurant een Italiaanse chef-koks, die de zintuigen prikkelen met pure Italiaanse gerechten. Een startersplankje met o.a. worst én schapenkaas of lamsgehaktballetjes. Huisgemaakte pizza, ravioli met eekhoorntjesbrood en een vleugje bitterkoekjes, pasta met zalm. Er is veel keuze en alles wordt in de open keuken bereid. Genieten dus!

Zeg je Texel, dan zeg je strand en zee. In het restaurant van Strandhotel Noordzee zit je eerste rang. Nippend aan de koffie mét wereldberoemde appeltaart (al veertig jaar volgens beproefd recept) bekijk je vanuit zachte stoelen het schouwspel op zee. Rustgevend, die aanblik van de weidse horizon en golven die met vaste regelmaat het strand op rollen. Tegen dit decor smaakt een lunch of diner extra lekker. Ook hier is de traditionele Italiaanse keuken overgewaaid naar het eiland.